什么食物可以去溼热
祛溼类食物有促进水溼排出的作用，宜于治疗溼症。
1、南瓜补脾利水，解毒杀虫。宜于脾虚食少腹胀，脾虚水饮停胃。
2、鲤鱼利水消肿，下气，通乳。宜于脾虚水停于胃，寒溼泄泻。外感病者忌食。
3、茯苓利水渗溼，健脾补气止泻，宁心安神。宜于脾虚水停于胃，寒溼腹泻。不宜与米醋同食。
4、荠菜清热利水，凉血止血，平肝降压。宜于溼热胃痛，溼热泄泻，血热吐血、便血。
5、金针菜(黄花菜)清热利溼，解毒，通乳。宜于溼热胃痛，溼热泄泻。虚寒症忌食。
6、莴苣清热利尿，通乳。忌同金针菜同食。
7、冬瓜利水消痰，消热解毒。宜于溼热泄泻。虚寒泄泻者忌食。
8、鲫鱼补脾利水。宜于脾虚水停于胃，脾虚泄泻。不宜油炸，不宜与荠菜同食。
9、蚕豆清热利溼，健脾涩精。宜于溼热泄泻。气滞腹胀者忌食。
10、赤小豆利水除溼，通乳，解毒排脓。宜于溼热泄泻。
11、莜麦补气益力，除溼止泻。宜于脾虚泄泻，溼盛泄泻。不易消化，不宜多食；虚寒症忌食。
12、薏苡仁(薏米)健脾利溼，清热排脓。宜于脾虚水停于胃，脾虚泄泻，寒溼泄泻。
13、玉米补中健胃，除溼利水。宜于脾虚泄泻，溼热泄泻。
14、砂仁化溼行气，温中止泄，安胎。宜于气滞溼阻，食欲丹振，恶心呕吐，胃腹胀痛，寒溼泄泻。不宜久煮。
15、白豆蔻化溼行气，温中止呕，健胃消滞，解酒。宜于气滞溼阻，胃胀腹痛，食欲不振，呕吐。热症、阴虚症忌食，不宜久煮。
广东祛溼靓汤
健脾祛溼汤 （2~3人分量）
材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰（猪横月利）300克，清水适量。
做法：淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中，加适量清水煲开，然后转小火煲1小时即可饮用。
●适合脾胃差者饮用。
和中化溼汤 （3~4人分量）
材料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克。
做法：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中，加清水适量，用大火煲开，再转小火煲1小时即可。
●适合溼热脾虚者饮用。
清热去溼汤 （2~3人分量）
材料：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗。
做法：土伏苓去皮切段，粉葛去皮切块，将材料放入煲内，水滚转慢火煲3小时即可。
●适合去骨火，去溼，清热毒。
鹌鹑去溼汤 （2~3人分量）
材料：鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片。
做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。
●适合清热去溼，润肺化痰。
横月利去溼汤 （2~3人分量）
材料：猪横月利250克，夏枯草、棉茵陈各10克，生姜2片。
做法：把猪横月利先飞水去腥备用；将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中，加适量清水，先用大火烧开，然后转小火煲1个半小时即可食用。
●该汤不但清热去溼，去肝热，对糖尿病人还有食疗功效。
草龟去溼汤 （3~5人分量）
材料：草龟500克，猪肉200克，新鲜土伏苓250克，红枣6个。
做法：把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。
●有清热去溼及解毒功能。
黄瓜去溼汤
材料：老黄瓜800克（去核囊）陈皮25克，粳米25克，鸭肾2个，清水适量。
做法：
1、老黄瓜去核囊、切大块，陈皮略浸泡......>>
去溼热的水果或蔬菜有哪些
赤小豆 薏苡仁 白扁豆 绿豆 冬瓜 瓠子 丝瓜 西瓜 山药 白茯苓 马兰头 枸杞子 黄瓜 金针菜 水芹 荸荠 金银花 蛇肉 鲫鱼 乌鱼 泥鳅 请采纳
中医认为哪些食物、水果属溼热性？
你所说的是中医养生的问题，很庞杂的一个问题的，简单蒐集了一些资料，希望对你有所帮助。
中医食疗重视食物的不同性味和作用，就是用食物性味的偏胜来调整人体气血阴阳，扶正祛邪，以期“阴平阳秘，精神乃治”。
食物的性是指“四性”，即寒、热、温、凉四种食性。凉性和寒性，温性和热性，在作用上有一定同性。只是在作用大小方面稍有差别。此外，有些食物其食性平和，称为平性。能减轻或消除热证的食物，属寒凉性；能减轻和消除寒证的食物属温热性。一般认为，寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用，常用于热性病证。温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病证。平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。
寒性食物：常用的有桑椹、马齿苋、蒲公英、苦菜、白菜、黄花菜、冬瓜、西瓜、苦瓜、蟹、紫菜、海带、食盐等。
热性食物：常用的有辣椒、花椒、胡椒、肉桂、干姜、酒醋、小茴香、蚕豆、香菜、羊肉、狗肉、猫肉、鹿肉等。
温性食物：常用的有芥菜、南瓜、大葱、洋葱、大蒜、韭菜、胡罗卜、生姜、桃、荔枝、桂圆、柑桔、恭、木瓜、李子、莲子、沙糖、大枣、葡萄、糯米、胡桃仁、乌梅、花茶、乌龙茶、蜂蜜、牛肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、虾、鲫鱼、鳝鱼和鲢鱼等。
凉性食物：常用的有梨、香蕉、甘蕉、白果、橄榄、菊花、丝瓜、黄瓜、油菜、苋菜、芹菜、竹笋、茭白、菠菜、莲藕、芋头、茄子、萝卜、空心菜、豆腐、木耳、绿菜、绿豆、蛇胆、兔肉、黑鱼、鳗鱼、田鸡和甲鱼等。
平性食物：常用的有大豆、芝麻、山药、花生、百合、黄豆、玉米、豌豆、红薯、南瓜、葫芦、扁豆、小麦、粳米、糯米、苹果、枇杷、西红杮、香菇、蜂蜜、食糖、鲤鱼、乌龟、甲鱼、鸡蛋、鸭蛋、猪肉、蛇肉等。
水果的五性
“寒、凉、平、温、热”即水果的五性。五性的分类，可以让您更明显地针对自己的体质来选择食用不同品性的水果。如果您属于寒性体质，就不适合吃太多寒性的水果，否则只会“雪上加霜”，导致身体不适，同时也违背了水果健康养生的本意。
寒、凉性
寒、凉性水果可以起到清热去火、润肺除燥的功效，食用后会使人体的能量代谢率降低，促进热量下降。适用于热性体质及热性症状者食用。 寒、凉性水果包括：甜瓜、西瓜、柿子、香蕉、椰子、草莓、梨、枇杷等。
温、热性
温、热性水果可以祛寒补虚、消除寒症，增加人体热量，促进人体的能量代谢。适用寒性体质、寒性症状者食用。 温、热性水果包括：杨梅、石榴、桃子、芒果、龙眼、荔枝、大枣等。
平性
平性水果能够开胃健脾、补虚强肾，并且易于消化，适合于任何体质的人食用，身强体健者还可长期食用。 平性水果包括：葡萄、苹果、柠檬、橄榄、菠萝、杨桃、椰子等。
寒凉水果有：西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、番茄
热性水果有：龙眼、荔枝、芒果、榴莲
平性水果有：芭乐、苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑葚
当身体不舒服时，有感冒的现象，寒凉及热性的水果要少吃。此时可多吃一点平性的水果。
溼热的食物有什么?吃什么可以去溼热?
所谓溼，即通常所说的水溼，它有外溼和内溼的区分。外溼是由于气候潮溼或涉水淋雨或居室潮溼，使外来水溼入侵人体而引起；内溼是一种病理产物，常与消化功能有关。
所谓热，则是一种热象。而溼热中的热是与溼同时存在的，或因夏秋季节天热溼重，溼与热合并入侵人体，或因溼久留不除而化热。
温病的一种，表面发热、头痛、尿黄而短、身重而痛、苔黄腻。易引发黄疸、膀胱炎、痢疾等病症。
溼热是溼邪化热内蕴会烦热，口苦，胸痞，黄疸，小便短赤，溼疹，要清热燥溼，利水，利胆，可多吃细米，白萝卜，马蹄，白菜这些清热利水的食物。
饮食
广府汤
材料：乳鸽、山药、茯苓、枸杞、桂圆、莲子、红枣、薏苡仁。
做法：老火炖3个小时。
提点：山药、茯苓不要在药店买，做好菜市场新鲜的，鸽子用老鸽子都很好。
1．养心：山药、茯苓、红枣、莲子、桂圆
2．健脾养胃：山药、茯苓、红枣、莲子、桂圆、薏苡仁
3．补肾：鸽子、山药、茯苓、莲子
4．去溼药：山药、茯苓、薏苡仁
5．补气药：鸽子、山药、红枣
功效：养心、健脾、补肾、益气、祛溼
材料：板蓝根8克、猪腱60克、姜1片、蜜枣半粒。
做法：清洗猪腱（即猪前小腿的肉），切成大片。用水冲洗一下板蓝根片，然后把所有
材料放入炖盅内，猛火炖3小时，保温至饮用时再加入食盐调味。
提点：猪腱肉质嫩滑，经过炖煮以后稍带肉质纤维，颇有咬头，蘸点豉油来吃是不少男士的至爱。
评点：汤色深沉，中药味道也比较浓，怕喝中药的人可能相当抗拒，但喝了以后喉咙很舒服。
材料：土茯苓10克、水蛇仔50克、红枣两粒、姜1片。
做法：水蛇当刂好切段，洗干净，飞水（用热水稍微煮一下）待用。然后把土茯苓刮皮、切片。再把红枣、姜片、水蛇段和土茯苓片全部放入炖盅，猛火炖3小时，饮用时再加入食盐调味。
提点：买时要区分“水蛇”和“泥蛇”，泥蛇皮色较黑。它们外貌非常相似，但炖汤效果有很大区别，水蛇汤色清澈鲜甜。炖汤水蛇最好选几两重的小蛇，更易出味。
评点：汤水较滋补，蛇肉鲜甜，味道比很多炖汤要饱和。材料：鸡骨草5克、猪横?80克，姜1片、蜜枣半粒。 做法：先把鸡骨草、猪横脷清洗干净，然后把全部材料一起放进炖盅内，猛火炖够3小时，待炖好后加入食盐调味即可。提点：鸡骨草先用清水浸泡一段时间，冲洗掉鸡骨草上的泥沙和杂质。 评点：汤清甘甜，倒没有一点中药味，是广东传统的清热去溼汤水，据说可以清肝火、健肠胃。 材料：鲜桑叶5克、猪腱肉60克、蜜枣半粒、姜2片。
做法：清洗猪腱肉，切成大片。用水冲洗一下鲜桑叶，然后把所有材料放入炖盅内，猛火炖3小时，饮用时再加入食盐调味。
提点：3－5月鲜桑叶最多，大家不要错过了。嫩叶可煮吃，炖汤的话，老叶也无妨。
评点：第一次见到这样的搭配。桑叶炖过以后，鲜嫩颜色还可以保留下来，吃起来鲜甜可口，留在汤里的清香，是春天树木抽芽的新鲜味道。
炖清汤的小秘诀
现在有了电子炖盅，早上上班前放料炖汤，自动保温，下班回家就可以喝了，炖起汤来似乎容易了很多。不过要做出一盅上好的炖汤，还要讲究一些小秘诀，梁师傅向我们透露了一些炖汤秘诀：
炖汤虽然材料是全部放进盅里炖，但放置的时候有讲究，先放肉垫底，再把药材、配料放在上面来炖，汤水会更加清澈。盅外的水不要贪多，因为水太多，会在煮开时渗入盅内，
冲淡汤味。
然后要掌握火候。电子炖盅可以不用看火，一劳永逸，猛火煲足3小时。但如果有时间看火，还是前半小时要用猛火，使盅内的水炖开，之后可以收为文火，这样同样炖3小时，汤味更足。
汤料的处理一般很简单，不过如果有水鱼、水蛇一类带比较浓腥味的肉类，炖之前就一定要飞水，再加入姜片辟味。
·配料： 鲤鱼1条（约7......>>
夏季哪些食物可以有效去溼热
赤小豆：健脾燥溼可以消水肿胀满、止泻、利小便。
绿豆：最适宜夏天和梅雨季节有解溼热气功效。
冬瓜：性味甘淡微寒养胃生津、去溼泻热。
薏仁：即薏米，主理祛溼，亦具消除水肿及有益肠胃等功效，其利尿功效强。
海带：行水化溼、除痰、止带浊。
黄瓜：清溼解暑、止渴利尿、解毒消炎。
鲫鱼：益气健脾养胃、利尿消肿、清热解毒。
鸭肉：补虚清热、除溼解毒、能滋阴养胃、利水消肿。
生苦瓜：清溼毒、利尿解暑、清心明目。
丝瓜：清溼痰、通便秘、利小便、除口臭。
有哪些食物吃了容易溼热
水果类：榴莲、桂圆、荔枝、芒果、橘子
蔬菜类：莴笋、蒜苗、蒜薹
干果类：桂圆干、荔枝干、炒花生、 炒瓜子 等各类炒货
什么食物祛体内的溼热
千寒易除，一溼难去”溼与热在一起叫溼热，吃对饮食还是很好去的，去溼热的食物有哪些？
蔬菜：多吃一些芳香的蔬菜如香菜、荆芥、藿香等，但这些菜也偏溼，不能吃得太多，可把这些菜当配菜来吃，以清除溼气。还有黄豆芽、绿豆芽、冬瓜、木瓜、山药，这些菜可以作为主菜来吃，有利溼作用。
茶：偏于温性的艾叶、佩兰，可以除溼，偏于凉性的竹叶、荷叶可以清热，每天泡茶喝，帮助清除体内的溼热。
作料：生姜、大茴香、桂皮等香料，具有祛寒、除溼、发汗等功效，每天做饭时适当放一点有温中祛溼的作用。
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本文概览：什么食物可以去溼热 祛溼类食物有促进水溼排出的作用，宜于治疗溼症。 1、南瓜补脾利水，解毒杀虫。宜于脾虚食少腹胀，脾虚水饮停胃。 2、鲤鱼利水消肿，下气，通乳。宜于脾虚水停...